
Кухня уособлює собою той самий осередок, який неодмінно повинен бути затишним, зручним і мати власний характер. Багато вважають, що цього важко досягти, якщо використовувати нудну біло-сіру гаму. Але при грамотному плануванні простору, освітлення і співвідношенні кольорів можна отримати унікальний інтер’єр, що відповідає всім вимогам.






Переваги і недоліки
Якими б достоїнствами не мала біло-сіра кухня, вона, насамперед, повинна подобатися саме вам. Особисті вподобання відіграють тут ключову роль. Але якщо ви ще сумніваєтеся, то ознайомтеся з тими особливостями, якими володіють такі гарнітури. Для початку варто розглянути основні достоїнства.
- Відчуття свіжості і чистоти. Цим перевагою володіють майже всі світлі монохромні поєднання. Але саме чистий білий у поєднанні зі світло-сірим підкреслюють її в найбільшою мірою.
- Візуальне розширення простору. Не кожна кухня може похвалитися великою квадратурою. І тут важливо розмістити все необхідне, при цьому зберігши відчуття простору. Біло-сіра гама дозволяє зробити це у повній мірі. Приміщення ніби наповнюється повітрям.
- Строгість і лаконічність. Ніхто не посміє дорікнути господаря такої кухні у відсутності почуття стилю. Сіро-біла гама є класичною, але при цьому добре вписується в різні сучасні стильові рішення.
- Ефектність колірних акцентів. Їх має бути небагато (не більше 10% від загального обсягу). На такий монохромного палітрі яскраві акценти виглядають дуже яскраво і стильно. Вибір кольору в цьому випадку залишається за вами, так як сірий і білий відмінно уживаються з великою кількістю квітів.
- Можливість комбінувати з деревом, каменем, металом. Чи будуть ці матеріали використані в декорі стін, меблів або інших предметах інтер’єру, вони лише доповнюють загальну картину, прекрасно гармоніює з розглянутої нами гамою.




Недоліків значно менше, ніж плюсів. При грамотному плануванні можна з легкістю обійти ці «гострі кути». Насамперед, зверніть увагу на те, на яку сторону виходять вікна на кухні. Якщо це південна, сонячна сторона, то постарайтеся мінімізувати кількість глянцевих і дзеркальних поверхонь. При постійному попаданні сонячного світла, кухня буде виглядати дуже яскравою, навіть засвіченої. А постійні відблиски від таких поверхонь гарантовано будуть зліпити вас.
Але це не означає, що від сіро-білої гами потрібно відмовитися. Якщо ви підберете спокійні матові відтінки, то навіть в самий сонячний день ваш гарнітур буде радувати вас приємним теплим відтінком.



Що стосується кухонь, вікна яких виходять на північ, то тут, навпаки, варто подумати про додатковому освітленні і застосуванні відображають поверхонь. Справа в тому, що брак світла на цій стороні робить кімнату похмурою. А сірий лише підкреслює цей недолік. Якщо ж ви подбаєте про різних сценаріях освітлення і застосуйте глянець (хоча б на верхніх шафах), то картина зміниться кардинально.
Навіть у негоду ваша кухня буде наповнена світлом і теплом.


Розташування та види кухонних гарнітурів
Сучасні виробники пропонують величезний вибір кухонних гарнітурів. Якщо ж готові рішення вас не влаштовують, то ви з легкістю можете зробити кухню на замовлення. У цьому випадку будуть враховані всі ваші смаки та побажання. Що стосується основних видів, то їх не так багато.
- Пряма кухня. Весь гарнітур розташовується уздовж однієї із стін. Найчастіше верхній ярус шаф виконаний в одному кольорі, а нижній – в іншому. В сіро-білій гамі верх частіше роблять білим.
Але ніхто не забороняє вам зробити і навпаки. А також можливі варіації, коли кольори фасадів комбінуються.



- Кутова кухня. Найбільш поширений варіант, так як дозволяє розмістити необхідну кількість шаф, плиту, холодильник та інші прилади в рамках гарнітура.
Очевидним плюсом буде той факт, що можна з легкістю підібрати техніку в колір гарнітура, чи буде це білий або сірий колір (сріблястий).



- Острівна. Цей варіант розташування до недавнього часу практично не застосовувався у нас. Справа в тому, що стандартні маленькі кухні не дозволяли розмістити лаконічно «острів» на такий квадратурі. У нестандартних ж сучасних плануваннях цей вид кухонь користується все більшою популярністю. Особливо ефектно він виглядає в дерев’яній обробці.
Стосовно нашої гами, сірий може бути представлений у відтінку білений або дуб зістарений. Ну а білих фактур і відтінків дерева превелика безліч.



Вибір того чи іншого виду кухні повністю залежить від особливості приміщення і ваших уподобань. Необхідно розрахувати його розміри так, щоб він виглядав гармонійно і не робив приміщення завантаженим або, навпаки, надмірно порожнім.
Стилі
Мінімалізм
Цей стиль відрізняє стриманість і відсутність декоративних елементів. Строгі лінії і чітка геометрія. Біло-сіра гама буквально створена для втілення цього стилю в життя. Варто відзначити, що не тільки гарнітур повинен бути виконаний в такій монохромного гамі, але і весь інтер’єр. Підлога, шпалери, меблі і навіть посуд повинна підкреслювати і посилювати враження. Вся техніка зазвичай прихована за фасадами, а кількість текстилю мінімально.






Хай-тек
Саме в сірих, графітових і металевих відтінках дизайнери найчастіше втілюють стиль хай-тек. Але повністю сіра кухня може виробляти похмуре враження. У поєднанні ж з кришталево білим кімната наповниться світлом.
Прямі строгі лінії, характерні для цього стилю, чудово промальовуються як білими, так і сірими тонами.




Лофт
При згадці про цьому стилі, перед очима постає образ цегляних стін і брутальною дерев’яних меблів. Це дійсно класичне трактування стилю лофт. Але це не означає, що його можна виконати у сіро-білих тонах.
Наприклад, цегляні стіни можуть бути пофарбовані (важливо зберегти відчуття незакінченого ремонту), а дерев’яні меблі може бути і сіркою.




Модерн
Неможливо описати цей стиль одним реченням. З плином часу він трансформується і набуває все нові форми і особливості. Якщо раніше біло-сіра кухня в стилі модерн більше тяжіла до нейтральних тонів і плавним лініям, то сьогодні це, швидше за все, буде сувора геометрія. При цьому допустимо використання глянцю, так і абсолютно матових поверхонь.




Класика
Це найпоширеніший і улюблений багатьма стиль. Він також не застиг у часі. Незважаючи на свою суворість, він відмінно пристосовується до нових реалій. Так використання сучасних оздоблювальних матеріалів лише посилюють його елегантність. А класичні форми і розміри доповнюються сучасної фурнітурою і аксесуарами.



Прованс
Якщо ви задумали втілити стиль прованс в біло-сірих тонах, то варто віддавати перевагу матовому білому і блідо-сірого відтінків. Саме вони здатні підкреслити всю красу і затишок даного стилю.



Варіанти комбінування кольорів
При комбінуванні квітів на кухні необхідно враховувати їх поєднання між собою. Якщо ж у вас кухня-вітальня, то все приміщення повинно створювати ілюзію єдиного цілого. Розглянемо, які ж колірні акценти допустимі на біло-сірої кухні.
- З жовтим. При додаванні в інтер’єр цього сонячного відтінку кухня ніби освітлюється його промінням. Особливо добре підійде для приміщень, де не вистачає освітлення та природного сонячного світла.




- З червоним. Такий варіант не кожен наважиться застосувати у себе на кухні. Вважається, що цей яскравий колір швидко набридає і навіть викликає роздратування. Вся справа в тому, в якій кількості і який відтінок використовувати.
Якщо зробити червоним тільки акценти, то кухня буде виглядати дуже стильно, при цьому зберігаючи спокійну тональність.



- З синім. У безлічі відтінків синього. Від того, який саме виберіть ви, і буде залежати кінцевий результат. Це може бути насичений темно-синій, тоді інтер’єр буде тяжіти до класичного стилю. Якщо ж розбавити біло-сіру гаму глянцевим яскравим синім відтінком, то можна отримати дуже сучасний і динамічний стиль.
Не варто забувати і про такі цікаві кольори, як індиго, колір морської хвилі. З ними кухня стає дуже оригінальною і неповторною.




- З чорним. Білий, сірий і чорний – це класичне поєднання, перевірене роками. Їх можна комбінувати безліччю способів. Тут навіть можна створити ефект градієнта. Наприклад, підлога зробити чорним, кухонний гарнітур – сірим, а стеля – чисто білим. Але це лише один з варіантів. Може, ви віддасте перевагу плавний градієнт кольору на шпалерах, а стіна залишите у біло-сірих тонах. Все залежить тільки від вашої фантазії і мрій.



- З фіолетовим. Під однією назвою кольору ми розуміємо сотню різних його відтінків. І який би з квітів фіолетової гами ви не вибрали, він добре подружиться з невибагливою біло-сірої палітрою. Якщо не хочете використовувати його в обробці фасадів і стін, то цілком можете зробити текстильні кольорові відтінки. Фіалкові штори і скатертини створять ансамбль і пожвавлять монохромний кухню.
До того ж в цьому випадку можна буде без зусиль змінити цей колірний акцент на інший, не вдаючись до ремонту або заміни меблів.


- З пастельними тонами. Їх варіацій також безліч. Це і бежевий, і приглушений рожевий і блакитний, і перловий. Перелічити їх всі просто неможливо.
Варто лише відзначити, що в поєднанні з такими тонами біло-сіра кухня наповнюється затишком і теплом. У ній буде приємно знаходитися як молодому поколінню, так і людям з великим життєвим досвідом.


Варіантів поєднання кольорів в біло-сірої кухні превелика безліч. Одні роблять її більш яскравою і зухвалої, інші, навпаки, згладжують сірість і тьмяність, треті наповнюють теплом і затишком. Кінцевий вибір залежить від особистісних уподобань. І якщо ви витратите час на грамотне комбінування, то результат порадує і вас, і ваших близьких.



Особливості освітлення
Дизайнери приділяють велику роль саме висвітленню простору. Від того, наскільки грамотно буде розподілятися світло, залежить загальне враження від інтер’єру. Навіть самий гарний і вишуканий декор не буде виглядати виграшно і цікаво, якщо не подбати про освітлення. Краще ще на стадії ремонту передбачити кілька сценаріїв освітлення кухні.
Це повинен бути основною світло, яке рівномірно освітлює всю площу і додатковий. Він використовується для виділення окремих зон. До них може ставитися зона готування. Це світло можна буде включати і вранці, коли треба приготувати каву, але очі ще не готові до яскравих спалахів світла. Додаткові бра або світильники на стінах зроблять вечірні посиденьки особливо затишними і душевними. Якщо не хочете захаращувати стіни або просто немає місця, то роль таких світильників може виконати і світлодіодне підсвічування. Її можна розташувати і під стелею, і на верхній частині кухонного гарнітура і навіть за плінтусом.



Варто розуміти, що в повноцінному висвітленні потребує і кухня, розташована вікнами і на південь, і на північ. Адже лампи денного світла ми включаємо переважно в темний час доби. І тут стає неважливим, наскільки освітлена ваша кімната днем.
Грамотне освітлення допоможе не тільки підкреслити достоїнства інтер’єру, але повноцінно зонувати простір. Особливо це актуально для кухонь-віталень. Тут необхідно підкреслити різну функціональність приміщень, зберігши загальну стилістику. Втілити це в життя допоможуть точкові світильники, світлодіодне підсвічування і стельові світильники, грамотно розташовані в необхідних зонах.




Гарні приклади дизайну інтер’єру
Біло-сіра кухня в стилі хай-тек відмінно підійде молодим і зухвалим. Вона підкреслить їх динамічність і любов до нестандартних рішень.

Класичний сіро-білий стіна відмінно впишеться практично в будь-який інтер’єр. Спокійні відтінки будуть радувати око і не викличуть роздратування.

Глянсова сіро-біла кухня – одне з вдалих рішень для інтер’єру. Не варто боятися відбитків на глянцевому поверхні. Вони будуть менш помітними, ніж, наприклад, чорною або коричневою кухні.
