
Проживаючи життя в метушні мегаполісу, ностальгічно хочеться потрапити в спокійну затишну обстановку, яка бувала у наших предків, в оточенні простих і привабливих речей з природного матеріалу. В кухні, оформленої під старовину, добре відпочивається після трудового дня, вона занурює в атмосферу спокою та позитиву.



Особливості старовинного інтер’єру
Створюючи кухню під старовину, для повної достовірності слід враховувати всю навколишню обстановку від гарнітура до найдрібніших деталей декору. Можна виставити стару меблі в приміщенні з натяжною стелею та пластиковими панелями, це створить дисгармонію в інтер’єрі. Обробка стін, стелі і підлоги не повинні містити елементів епохи технічного прогресу. Декор, текстиль, сантехніка та меблі в добре продуманої кухні виглядають, немов зійшли зі старих картин, але невловимий наліт сучасності все одно інтуїтивно буде вгадувати в інтер’єрі.



Кухням під старовину характерні наступні особливості:
- простота і невибагливість;
- функціональність та комфорт;
- використання природного матеріалу (деревини, каменю, глини, плитки) або його якісної імітації;
- грубувата меблі, постарені фасади;
- відкриті полиці з кошиками під начиння;
- видиме відсутність сучасної техніки;
- палітра природних відтінків, незалежно від насиченості кольору;
- ретросантехника з використанням міді, бронзи, латуні;
- текстиль з бавовни або льону з вишивкою ручної роботи;
- декор з характерними старовинними елементами;
- присутність вогнища або його імітація;
- наявність живої зелені.




Перераховані особливості в більшій мірі відносяться до всіх видів сільського стилю. Але кухні під старовину можуть містити й історичну спрямованість, а отже, мати дороге оздоблення, особливий шик, предмети антикваріату.



Оздоблення
Будівельний ринок сьогодні рясніє чудовими новинками, які легко монтуються, легко миються і відмінно виглядають, але для кухні під старовину вони не підходять. Потрібні справжні природні матеріали – деревина, камінь, вироби з порцеляни і глини, кольоровий метал. Вони дорогі і менш практичні, але завдяки їм кухня набуває той особливий затишок і єство, які не можуть дати плоди технічної цивілізації.



Створюючи стародавню кухню, можна здешевити проект, використовуючи імітацію природних матеріалів – штучний камінь, ДСП, МДФ.
Стелі
Зовнішній вигляд стелі залежить від конкретного стилю і може являти собою звичайну побілку або фарбування, підходящу для сільських напрямків, або химерну ліпнину з золотим окуттям, карнизи і розетки. Стелі кухні в стилі рустик або кантрі оформляються дерев’яними балками (якщо дозволяє висота).



Можна використовувати полегшений матеріал, що імітує брутальність балок.
Стіни
Приміщення кухні має свою специфіку. Стіни, особливо в робочій зоні, повинні бути влагоустойчивыми. Підійде керамічна плитка, керамограніт, агломерат з імітацією будь-якого каменю. Добре виглядає цегляна кладка і натуральний камінь, але догляд за ними ускладнює висока пористість матеріалу, з-за якої пролиту каву і жирні бризки легко вбираються в поверхню і погано віддаляються. Каменем і керамікою зазвичай оформляють одну-дві стіни, або їх частини. Для облицювання фартуха або каміна підійде плитка печворк, гжель. В стилі прованс застосовується камінь травертин, а також матеріали з імітацією пісковика.



Сільські напрями часто використовують дерев’яні панелі, декоративну штукатурку, побілки або фарбування. Непомітні світлі шпалери можна застосовувати в класичному стилі прованс або шеббі-шик. В останніх двох – часто звертаються до дрібного квіткового принту, фарбування стін в пастельні відтінки.



Підлоги
Кухня під старовину потребує природному матеріалі, це стосується і підлоги. Для його покриття вибирають деревину, камінь, керамічну плитку, повторює вироби старовинних зразків. Якісні сучасні матеріали можуть імітувати природні і теж використовуватися у створенні кухні. Не варто забувати про специфіку приміщення, яке потребує міцному і вологостійкому покритті.



Нерідко для кухні застосовують комбіновану укладання підлоги – робочу зону покривають плиткою або ж керамогранітом, а обідню частина вистилають теплим затишним дерев’яним покриттям.
Матеріал, обраний для підлоги, намагаються зістарити штучним способом. Мета досягається за допомогою використання спеціальних технік для деревини і каменю. Можна придбати і готові матеріали, наприклад, ламінат з забарвленням вибіленого, немов вылинявшего дерева або плитку зі слідами розтріскування. Промисловість, відповідаючи на попит покупців, налагодила випуск подібних виробів.



У будь-якому випадку буде доречно підлозі в кухні під старовину мати грубі шви, нерівні краї плитки з ефектом потертості і розбитості.
Меблі
У невелику кухню в стилі прованс меблі можна підібрати частинами, але для правильного поєднання всіх елементів необхідно мати чуття дизайнера. Простіше встановити стіна, де всі предмети меблів будуть виконані в одному стилі, колірній гамі і текстурі.



Якщо перевага віддається роз’єднаною меблів, в обстановку зазвичай включають предмети, характерні для побуту наших предків – буфети, стелажі, етажерки, тумби, відкриті полиці. Стелажі завешиваются фіранками з грубого полотна. На них можна встановлювати сучасну техніку (мікрохвильову піч, комбайн, кавоварну машину), прихована за текстилем, вона не внесе дисгармонію в стилізовану обстановку.



Стелажі відкритого типу заповнюють кошиками, коробами, посудом з кольорового металу, кераміки і глини.
Сучасні вбудовані кухонні гарнітури можуть позначити свою причетність до минулим епохам постареним фасадами, наявністю вітражних вставок, різьбленням, інкрустаціями, фільончастими дверками. Прикрашають меблі кованими елементами, які поєднуються з напрямками кантрі і готика. Для фасадів гарнітурів прованс і шеббі-шик використовують техніку декупаж. Щоб підкреслити старіння поверхонь, застосовують відбілювання, патинування, брашірованіе, використовують лаки кракелюр, що імітують розтріскування.


Для обідньої групи в стилі кантрі вибирають міцний грубий стіл з масиву дерева і такого ж виду табурети. В стилі рустик можна скористатися лавами. В інтер’єрі прованс або шеббі-шик встановлюють навколо столу стільці з високими спинками, вкриті чохлами з бавовни.


Для створення меблів використовують різні види дерев – дорогий дуб, вишню або бюджетну сосну. Але якісний шпон, імітує деревину і покриває плити з ДСП, теж можуть відтворити кухню минулих років.
Сантехніка та декор
Щоб кухня мала наліт старовини, краще використовувати мийку з каменю, а змішувачі у стилі ретро – з латуні та бронзи. В якості декору на рейлінга розвішують кухонне начиння – мідні сковороди, коновки, турки. Продовжуючи тему посуду, на відкритих полицях розставляють глиняні, фарфорові, керамічні тарілки і чашки. Масивний стіл прикрашає самовар і ваза з бубликами. Штори, скатертини, серветки, рушники вишиваються квітковим візерунком і народним орнаментом.


Добре освіжає кухню жива зелень в кашпо і вазах.
Варіанти стилізації
Дизайн кухні під старовину може бути абсолютно різним-від простого і грубуватого до пишного імперського – все залежить від обраного стилю.
- Обробка приміщення в стилі рустик містить грубу деревину, стіна простий і практичний, виразні світильники під старовину вивішені над зоною острова.


- Біла кухня шеббі-шик містить виставкові полиці і велика кількість характерного декору.


- Інтер’єр під старовину (кантрі), в якому домінують різні види каменю в обробці і меблів. В його достатку присутність навіть грубої деревини стає малопомітним.


- Гарнітурів стилю прованс притаманна ніжна палітра фарб – м’ятний, оливковий, кремовий, блакитний, пісочний, кольору слонової кістки. Плетені кошики, подушки на стільцях, милий абажур над столом, жива зелень та гарячі пиріжки роблять кухню максимально затишною, в якій хочеться перебувати нескінченно довго.


- У напрямку шале часто використовують відкритий вогонь – камін або піч. У декорі застосовують шкури і роги тварин, вони максимально наближають обстановку до природного.

- Італійська класична кухня переносить у XIX століття. Багатий інтер’єр виконаний в строгій симетрії.

- Кухню в стилі ампір (імперський) теж не назвеш сучасної.


- Інтер’єри бароко відрізняються особливим блиском і помпезністю. Йому притаманні колони, вітрини з дорогим посудом, багато позолоти, оздоблення та меблів, люстра дорога і красиве оздоблення вікна.


- Кухня в стилі ретро – теплий зразок інтер’єрів наших прабабусь.

- Біла скандинавська кухня, простора і світла, з лаконічною і функціональними меблями.

Кухня, виконана під старовину, є тим місцем, де приємно відпочивати і працювати. Пироги і борщі, які смачно готувала бабуся, на такій кухні виходять самі собою. А посиденьки за вечерею в атмосфері тепла і затишку зближують сім’ю і розташовують до гармонії.

Про кухнях під старовину дивіться у відео нижче.